إعتبر الخبير في الشأن الإقتصادي د. عادل الدومة خطوة وزارة الصناعة والتجارة بإستقدام مخابز مصرية ذات سعات كبيرة لحل ضائقة الخبز بالبلاد بأنها قفزة في الظلام لجهة أن البلاد لا تعاني من عدم وجود مخابز وإنما تعاني من شح في إمداد الدقيق وضعف في الرقابة على التوزيع. وأوضح الدومة في تصريح صحفي أن ولاية الخرطوم لوحدها بها قرابة 14 ألف مخبز وهي منتشرة في كل أحياء الولاية ولكنها تقف عاجزة أمام المواطنين بسبب النقص الحاد في الدقيق داعياََ وزارة الصناعة والتجارة بالتنسيق مع وزارة المالية والتخطيط الاقتصادي لمعالجة مشكلة الإستحقاقات المالية لشركات المطاحن والتي تراكمت متأخراتها بصورة كبيرة الأمر الذي جعلها تعمل بكفاءة متدنية لا تلبي حاجة المواطن وقال أن الغرض من جلب هذه المخابز المصرية هو إمتصاص الغضب الشعبي بسبب أزمة الخبز التي تطاول أمدها ولم يعد في مقدور وزير الصناعة والتجارة مدني عباس مدني معالجتها في المستقبل القريب مشيرا إلي عجزه التام في إيجاد حل لهذه الأزمة المتفاقمة يوماََ بعد يوم منذ تقلده منصبه في حكومة الفترة الانتقالية وأشار الخبير الاقتصادي إلي أن إستجلاب المخابز ذات السعات الكبيرة والضخمة أمر جيد ومطلوب إذا ما توفر لها الدقيق وأردف قائلاََ بأن دخول هذه المخابز دائرة الإنتاج سيؤثر علي عمل المخابز الصغيرة المنتشرة بكثافة في كافة أحياء ولاية الخرطوم وربما يؤدي في النهاية إلي إغلاقها. وقال الدومة أن المشكلة لاتكمن في المخابز وإنما في إستيراد الدقيق وأضاف إذا أرادت وزارة الصناعة والتجارة أن تطوي ملف صناعة الخبز فينبغي عليها ضمان إمداد مستمر من الدقيق للمطاحن. يذكر أن وزارة الصناعة والتجارة قد أعلنت عن وصول مخبزين آليين من أصل 10 مخابز مصرية ستصل البلاد للمساهمة في حل أزمة الخبز التي إستفحلت بصورة غير مسبوقة.
