متابعات: سودان لايف نيوز – توقيت تناول الطعام عامل أساسي للوقاية من اضطرابات المعدة، ولا شك أن أغلب خبراء التغذية يتفقون على التحذير من خطورة تناول بعض الأطعمة والمشروبات على معدة فارغة.
وبحسب صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أبرز 5 أطعمة ومشروبات لا ينصح بتناولها على معدة فارغة.
1. الكافيين
شرح الدكتور روبين تشوتكان، من مستشفى جامعة جورج تاون في واشنطن، أنّ الكافيين يحفز المعدة على إنتاج المزيد من الحمض، ما يؤدي إلى أعراض مثل حرقة المعدة والغثيان أو القيء، رائحة فم الكريهة وانتفاخ المعدة والأمعاء.
كما ذكر أن الشاي الأسود مثل القهوة، يحتوي على مادة الكافيين أكثر من الأنواع الأخرى، في حين أن شاي الأعشاب مثل البابونج والكركديه والنعناع يعتبر خالياً من الكافيين بشكل طبيعي.
للحفاظ على معدة بمشاكل أقٌل، يُنصح بتناول وجبة خفيفة صغيرة غنية بالبروتين قبل شرب القهوة، لإبقاء المعدة مرتاحة طوال اليوم، وتشمل أفضل الاختيارات الشوفان أو الخبز الأسمر مع السلمون المدخن، أو فطيرة بذور الشيا أو وجبة من المكسرات.
2. المشروبات الغازية
إلى جانب المشروبات التي تحتوي على الكافيين، فإن المشروبات الغازية سم قاتل عند تناولها على معدة فارغة، حسب الدكتورة تريسي بريغمان، أخصائية التغذية من جامعة جورجيا.
وشرحت: “المشروبات الغازية تسبب على الفور الانتفاخ وعدم الراحة، كما تسبّب التجشؤ المزعج، لأن ثاني أكسيد الكربون يعلق في معدتك، ويسبب الضغط”.
